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売れ残りに新たな命　「夜のパン屋さん」人気　自由な働き方で就労対策にも一役

バレンタインにロス削減　素材も生かした今どきのチョコ

不揃いの〝訳あり品〟、物価高で広がる需要、老舗のおかきやポッキーまで

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フードロス削減に「大阪モデル」　大商など、回収から販売まで代行

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野菜、果物を「冬眠」させます　年間２兆円のフードロスを救う最新技術

麗澤大学の学生たちがおにぎりで社会貢献